“L'œuvre est un miroir de la société parisienne à la veille de l’Exposition universelle de 1867.Le Paris auquel elle rend hommage est celui des viveurs, des débrouillards que les scrupules n’étouffent guère, et des touristes étrangers au portefeuille bien garni ; un Paris factice en somme, dont trois ans plus tard la guerre Franco-prussienne fera un enfer.On peut aussi y voir, en filigrane, une évocation de la décadence bourgeoise de la fin du 19ème siècle. ”